Tvarohové "tiramisu"

Tvaroh ve vaničce zašleháme s cukrem - cukr lze nahradit sladidlem dle své preference - hodí se třeba vanilkové flavdrops - Tučnost tvarohu též záleží na Vašich stravovacích zvyklostech.

Do misky dáme nejdříve trochu tvarohu a na to skládáme piškoty, které pokapeme silnou kávou (buď uvaříme silné espresso, anebo postačí i trochu uvařené silnější rozpustné kávy). na piškoty dáme opět tvaroh a opakujeme. Měly by vyjít celkem tři vrstvy s tím, že končíme tvarohem. - piškoty není nutno dávat natěsno k sobě, mohou být mezi nimi i mezery, dezert hezky zatuhne i tak. Lze použít i dlouhé cukrářské piškoty, které si nalámeme na kousky. Nakonec jemně posypeme kakaem a dáme odpočívat minimálně na dvě hodiny do lednice - nejlépe udělat večer a nechat do druhé dne.

Tento jednoduchý a rychlý dezert plný bílkovin, který zabere maximálně deset minut přípravy si určitě zamilujete a věřím, že se ve Vašem jídelníčku nejednou vyskytne.