Rooibos vanila
Rooibos je nápoj připravovaný z keře nesoucí název čajovníkovec kapský (Aspalathus linearis), který pochází z Afriky. Čaj rooibos je bohatý na antioxidanty, ale obsahuje také minerální látky a stopové prvky (železo, draslík, vápník, hořčík, měď, zinek, mangan, fluor, molybden aj.).
pravidelné popíjení výluhu pomáhá zlepšovat stav cév, celkově posiluje organismus a zvyšuje výkonnost imunitního systému. Podávání tohoto čaje má také velký význam pro osoby udržující svou hmotnost – nápoj má močopudný účinek, pomáhá s lepším spalováním tuků a ovlivňuje centrum hladu v mozku (oddaluje vznik pocitu hladu). Čaj rooibos bez cukru a mléka je nízkokalorický výživný nápoj vhodný pro zdravý životní styl, i redukční dietu. Čaj rooibos neobsahuje kofein, a proto jej mohou zařadit také těhotné a kojící ženy nebo děti.
v Jížní Africe je běžné rooibos popíjet s mlékem a cukrem.