Perníkový beránek s tmavou polevou
perníkové těsto je nejčastěji složeno z bílé pšeničné mouky, cukru, vajec, tuku, mléka, prášku do pečiva, případně dalších ingrediencí (citrónová/pomerančová kůra, rum/rumové aroma, koření, celozrnná mouka aj.), dle konkrétní receptury. Poleva se připravuje z vysokoprocentního tuku, tabulkové čokolády, případně kakaového prášku a někdy se doslazuje cukrem.
sladké moučné výrobky nejsou vhodné zejména pro pacienty s nadváhou, obezitou nebo diabetem. Nadměrná spotřeba sladkého pečiva může způsobovat tvorbu zubního kazu nebo být příčinou nadváhy, obezity, hyperaktivity, psychické i fyzické závislosti a dalších zdravotních potíží.
perníkového beránka s polevou nahraďte beránkem z tvarohového těsta, které zaděláte z celozrnné mouky, tvarohu, medu a dalších zdraví prospěšných ingrediencí. Naučte se vnímat signály vašeho těla a nepřejídejte se ani v případech, kdy máte na talíři zdravější verzi oblíbených pokrmů!