Hermelín figura -30% tuku Sedlčanský
Hermelín figura -30% tuku Sedlčanský je poloměkký sýr s bílou ušlechtilou plísní na povrchu, vyrobený z pasterizovaného mléka. Oproti klasickému hermelínu obsahuje o 30 % méně tuku, což ho činí lehčí variantou oblíbeného sýra. Přesto si zachovává svou jemnou a krémovou konzistenci a typickou chuť.
Díky sníženému obsahu tuku je tato varianta hermelínu vhodnější pro ty, kteří chtějí omezit příjem nasycených tuků, ale nechtějí se vzdát chuti tradičního sýra. Stále je dobrým zdrojem bílkovin a vápníku, které podporují zdraví kostí a svalů. Přesto obsahuje cholesterol a může být hůře stravitelný pro osoby s citlivým trávením nebo intolerancí na laktózu.
Hermelín figura -30% tuku Sedlčanský se hodí k běžné konzumaci s pečivem, do sendvičů nebo jako součást sýrových talířů. Lze jej grilovat, zapékat nebo použít do salátů. Díky své jemné chuti je skvělý také k vínu nebo jako součást studených obložených mís.


