Cheddar dlouhá doba zrání plátky Président
Cheddar plátky Président je polotvrdý zrající plnotučný sýr, jenž se vyrábí z pasterovaného mléka, mlékárenských kultur a jedlé soli. Výrobek obsahuje barvivo: betakaroten.
Sýry nám ze základních makroživin nabízejí tuky a bílkoviny, jejich vzájemný poměr vždy závisí na typu konkrétního sýru. Plnotučné sýry, jak už jejich název napovídá, mají vysoký obsah tuku, a tedy jsou i dosti kalorické. Nejsou tedy vhodné pro osoby s nadváhou nebo pro ty, kdo se snaží zhubnout.
Cheddar plátky Président se hodí jak do toustů a tortil, tak i do obložených baget a housek. Tradičně a s velkou oblibou se plátek cheddaru přidává i do cheeseburgerů. Z tohoto sýra lze připravit i skvělá sýrová omáčka, do které se pak mohou namáčet kukuřičné chipsy (nachos), slané krekry nebo ji použít k ochucení těstovin.