Celozrnný žitný chléb, krájený Aerzener
Celozrnný žitný chléb, krájený Aerzener je vyroben z celozrnné žitné mouky, vody, kvasu a soli. Obsahuje vlákninu, která pochází z celých zrn žita, a díky přirozené fermentaci má jemně nakyslou chuť. Bez přidaných konzervantů a umělých přísad.
Tento chléb je bohatý na vlákninu, která podporuje zdravé trávení a dlouhodobý pocit sytosti. Díky nízkému glykemickému indexu pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. Žitné pečivo je obecně prospěšné pro srdce, ale může být hůře stravitelné pro lidi s citlivým zažíváním nebo intolerancí na lepek.
Celozrnný žitný chléb, krájený Aerzener je skvělý na přípravu sendvičů, obložených chlebů nebo jako příloha k polévkám a salátům. Lze ho kombinovat se sýry, pomazánkami, uzeninami i sladkými přísadami, jako je med nebo džem. Díky své hutné struktuře se hodí i na přípravu toastů nebo topinek.


